Descrizione
Descrizione Prodotto
Insalata tenera coltivata nella zona di Casciavola-Navacchio(Pi).E? una varietà di lattuga appartenente alla famiglia delle compositae. Si presenta con foglie ondulate, di colore verde intenso oppure rossicce, particolarmente dolci e croccanti. i cesti sono grandi attualmente e vanno aventi diversi giorni perchè le vendiamo appena raccolti
Valori Nutrizionali
È ovviamente indicata per chi segue un’alimentazione sana, ha un bassissimo contenuto di calorie (19 ogni 100 grammi), è ricca di vitamina A, C, D, E e K di fibre e di sali minerali come potassio, ferro e fosforo ed è fonte di acido folico. Inoltre svolge anche un’azione rinfrescante e digestiva, lassativa, analgesica e sedativa.
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