Descrizione
Descrizione Prodotto
La rucola è un’erbacea annuale rustica che, per il gusto piccante e gradevole delle sue foglie, ottima da aggiungere alle insalate o alle verdure cotte, che divengono così più gustose e anche più digeribili.
Noi la produciamo in campo aperto per buona parte dell’anno, quindi riusciamo ad avere sempre un ottima rucola, fresca e profumata, molto apprezzata dai nostri clienti
Noi la produciamo in campo aperto per buona parte dell’anno, quindi riusciamo ad avere sempre un ottima rucola, fresca e profumata, molto apprezzata dai nostri clienti
Valori Nutrizionali
Quest’erba, ricca di vitamina C, presenta valide proprietà antiscorbutiche, inoltre stimola l’appetito, favorisce la digestione, risulta benefica per il fegato e combatte la presenza di gas nell’intestino. Un pugno di foglie di rucola, un pizzico di foglie di menta e poche cime fiorite di santoreggia, poste in infusione in una tazza d’acqua bollente, forniscono una bevanda tonificante e rasserenante..
