Pere Williams Rosse Nuovo Raccolto Vignola (Mo)

La pera Williams è una varietà di pera tra le più diffuse a livello commerciale e certamente tra le più conosciute anche nel nostro Paese.La pera williams è un frutto molto succoso, con un sapore molto dolce, specie se si trova in uno stato di maturazione piuttosto avanzato. Solitamente una pera williams è costiuita da una componente di polpa, all’altezza del mesocarpo, che ne caratterizza nella maggior parte dei casi il gusto e la consistenza, nonché la qualità del frutto stesso, in quanto può essere granulosa, burrosa, a volte persino croccante.Noi commercializziamo SOLO pere Italiane, provenienti dalla val di Chiana oppure dai frutteti dell’Emilia Romagna.

Una pera williams contiene una buona quantità di zuccheri semplici, come il fruttosio, che sono fondamentali per mantenere sempre pieno il “serbatoio” di energia del nostro organismo, troviamo inoltre la vitamina A, la vitamine B1, B2, B3, B5 e B6, e anche le vitamine C, D, K e J. Vanno inoltre sottolineate la grandi quantità di sali minerali che una pera williams può contenere: al suo interno abbiamo infatti potassio, ferro, sodio, fluoro, magnesio, calcio, e in mina percentuale anche rame e zinco. Come se non bastasse, la pera williams possiede anche un notevole quantitativo di fibre, circa il 17% del nostro fabbisogno quotidiano può essere ricoperto mangiando una sola pera, e di altri elementi con qualità antiossidanti. In conseguenza di tutte queste proprietà, la pera williams possiede delle ottime capacità diuretiche e risulta di facile digestione, come un alimento molto leggero. La grande quantità di potassio rende la pera williams, assieme alle banane, uno degli alimenti più adatti per sostenere una dieta iposodica mirata alla prevenzione di ictus e ipertensione.

* Valori forniti da Istituto Nazionale Salute