Descrizione
Descrizione Prodotto
La Patata Rossa di Colfiorito è una particolare varietà che rispetto a quella bianca, rimane molto più salda alla cottura. Questa varietà viene prodotta nella zona di Bologna, utilizzando il seme originario della patata di Colfiorito (Marche).
Valori Nutrizionali
La Patata contiene potassio, vitamina C ed è ricca di carboidrati complessi.
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