Mele “Ambrosia” veramente molto croccante e saporita!!

Questa varietà di mele viene coltivata nella Val di Non,e fa parte del consorzio Melinda. E’ una mela DOP dal 2003.
Essa ha un aspetto tra giallo intenso e rosso.

La succosità estrema di Ambrosia è pronta a stregarti! La sua compattezza e croccantezza, unita ad una succosità esplosiva, la rendono perfetta per uno spuntino dissetante e carico di gusto, anche fuori casa.
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La Mela Ambrosia è un’ottima fonte di acqua e micronutrienti (vitamine e sali minerali), un cibo leggero, nutriente e sempre più adatto alle esigenze della vita moderna perché è sempre pronto all’uso: basta morderla! La mela è di facile digeribilità e, oltre a nutrire, ha delle naturali proprietà “funzionali”, grazie al contenuto in fibra solubile ed acidi organici, di caroteni e polifenoli ad azione antiossidante.

Per beneficiare del loro effetto protettivo, ciò che più importa è una regolare e quotidiana introduzione con il consumo di alimenti vegetali freschi piuttosto che una loro occasionale assunzione facendo magari ricorso agli integratori.

* Valori forniti da Istituto Nazionale Salute