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Cavolo Romanesco (misura media)

Il prezzo originale era: 3,50€.Il prezzo attuale è: 2,90€. Cadauno

Cavolo romanesco produzione Cascina(Pi)

Piante trattate con concimi naturali

Esposizione della pianta alla luce solare naturale e diretta

Descrizione

Descrizione Prodotto

Il cavolo romanesco ( o broccolo romano) assomiglia ad un cavolfiore, ma è verde chiaro, ha una forma piramidale e tante piccole rosette disposte a spirale, rosette che riproducono la forma principale e si ripetono con regolarità. Ogni rosetta è composta da numerose rosette più piccole.

La forma è interessante perché mostra un aspetto frattale. Infatti l’infiorescenza ha una forma piramidale e lungo una spirale la stessa forma piramidale viene ripetuta più in piccolo e così via per un certo numero di livelli.

Valori Nutrizionali

Il cavolo romanesco è ricco di antiossidanti e vitamina C.

* Valori forniti da Istituto Nazionale Salute

Informazioni aggiuntive

colore

rossa

tipologia polpa

mobida

trattamento

biologico