Descrizione
Descrizione Prodotto
la cipolla dorata di Parma è famosa in tutta Europa. Molto diffusa nelle cucine italiane, è indicata per tutti i piatti della tradizione e in special modo per le lunghe cotture e gli stufati di carne.E’ un seme coltivato anche in Toscana e la sua raccolta avviene tra Luglio e Agosto.
Valori Nutrizionali
La cipolla dorata apporta un’apprezzabile quantità di vitamina C e calcio. Inoltre esercita un’azione vermifuga, antisettica e diuretica.